Cervejas

Kaiser Bock

Empresa: FEMSA

Estilo: Bock Tradicional

Teor Alcoólico: 6,2 %

Preço: 1R$ a 1,50 R$ em supermercados

Lançada em 1993, a Kaiser Bock é uma cerveja que surpreende muito dentre as do tipo “especiais” produzidas pelas macrocervejarias. Aqui há de se notar o quanto a Kaiser é eficiente em cervejas “premium”, como a Kaiser Gold e esta Bock, mas na sua pilsen de mercado deixa a desejar.

Feita somente no inverno, de maio a setembro, a Bock é vendida nas regiões sudeste, sul e no Distrito Federal.

Puro malte, não tem adição de outros cereais. O creme é persistente e considerável, tem amargor médio e notas de caramelo e malte torrado com moderação. Menos encorpada que outras bock, provavelmente para atender ao paladar brasileiro. É uma das mais fortes do mercado das macrocervejarias, com 6,2% de alcóol. Excelente custo-benefício. Poderia ser produzida o ano todo.

Nota Final:2,8

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