Cervejas

Caracu

Empresa: Inbev Brasil

Tipo: Stout

Teor Alcóolico: 5,4 %

Preço Médio: R$ 2,00/long neck 355 ml

A mais popular cerveja escura nacional exarceba em sua própria campanha de marketing muitos dos “defeitos” facilmente identificáveis que contém. Vendida desde sempre como uma cerveja “forte”, para “macho”, que “não come mel, mastiga a abelha”, ela realmente tem o teor alcóolico um pouco mais elevado  e bom corpo, mas a fabricante parece acreditar que “forte” tem que ser traduzida por um malte excessivamente torrado, prejudicando seu sabor, que pra finalizar é completado por um tom desmensurado de caramelo e açúcar, deixando-a estranhamente doce e desequilibrada, nos dois extremos. Espuma fraca, que decompõe facilmente. Dependendo de como é apreciada, passa a ficar intragável a partir do segundo copo.

Nota final: 1,5/5

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