﻿{"id":1891,"date":"2015-07-15T16:38:49","date_gmt":"2015-07-15T18:38:49","guid":{"rendered":"http:\/\/crimideia.com.br\/blog\/?p=1891"},"modified":"2015-07-15T16:40:06","modified_gmt":"2015-07-15T18:40:06","slug":"hsm-management-wals-e-bohemia-andando-lado-a-lado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crimideia.com.br\/blog\/?p=1891","title":{"rendered":"HSM Management: W\u00e4ls e Bohemia andando lado a lado"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/crimideia.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/hsm-capa.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1892\" alt=\"hsm capa\" src=\"http:\/\/crimideia.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/hsm-capa.png\" width=\"438\" height=\"579\" srcset=\"https:\/\/crimideia.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/hsm-capa.png 438w, https:\/\/crimideia.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/hsm-capa-226x300.png 226w\" sizes=\"(max-width: 438px) 100vw, 438px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><em><a href=\"http:\/\/www.crimideia.com.br\" target=\"_blank\">Maur\u00edcio Angelo<\/a><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na edi\u00e7\u00e3o de julho\/agosto da revista HSM Management (voc\u00ea pode acessar uma degusta\u00e7\u00e3o da edi\u00e7\u00e3o <a href=\"http:\/\/materiais.hsm.com.br\/degustacao-hsm-management-edicao-111\" target=\"_blank\">aqui<\/a>) fiz uma mat\u00e9ria contando os bastidores da aquisi\u00e7\u00e3o da W\u00e4ls Cervejas feita pela Bohemia, do grupo AB-INBEV, o maior conglomerado cervejeiro do mundo. Na mat\u00e9ria, Jos\u00e9 Felipe Carneiro, s\u00f3cio e mestre-cervejeiro da W\u00e4ls e Daniel Wakswaser, diretor da Bohemia, contam como foi a aproxima\u00e7\u00e3o da Inbev, a trajet\u00f3ria da W\u00e4ls e tudo que isso simboliza para o mercado cervejeiro brasileiro, j\u00e1 que \u00e9 a primeira vez que um grande grupo adquire uma empresa artesanal, o que n\u00e3o acontecia desde 2007 quando a ent\u00e3o Schincariol (hoje Brasil Kirin) comprou a Eisenbahn, Baden Baden e Devassa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">O que na \u00e9poca da mat\u00e9ria era ainda boato (que a Ambev preferiu n\u00e3o comentar) acabou se confirmando na \u00faltima semana: ap\u00f3s a W\u00e4ls, a empresa adquiriu tamb\u00e9m a Colorado, uma das mais antigas cervejarias artesanais brasileiras. A estrat\u00e9gia \u00e9 muito semelhante ao que a INBEV vem fazendo nos Estados Unidos na \u00faltima d\u00e9cada. Reconhecendo que chegou tarde no mercado artesanal, que viveu um momento de leg\u00edtima expans\u00e3o nos Estados Unidos nos \u00faltimos 20 anos, gerando uma leg\u00edtima nova escola de cervejas e crescendo absurdamente sua fatia de mercado (hoje chegam a incr\u00edveis 6,5% do mercado em volume e 10,2% em receita) a INBEV adquiriu diversas cervejarias artesanais: Goose Island (a primeira e que tamb\u00e9m acaba de chegar ao Brasil), Blue Point, 10 Barrel e Elysian.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Concentradas sob o guarda-chuva da Bohemia, tanto W\u00e4ls quanto Colorado seguem tendo autonomia operacional e seguir\u00e3o com suas marcas separadas no mercado, mas ganhar\u00e3o em escala, distribui\u00e7\u00e3o e, claro, poder de fogo e inova\u00e7\u00e3o, com todos os recursos da INBEV dispon\u00edveis. A Bohemia sempre foi a marca premium da Ambev, apostando em lan\u00e7amentos sazonais ou de linha fixa que fugiam do padr\u00e3o de massa da empresa, sem, no entanto, alcan\u00e7ar conceitos realmente altos entre o p\u00fablico especialista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As cervejas artesanais (microcervejarias, etc) representam hoje, no Brasil, somente 0,15% do mercado, com previs\u00e3o de chegar a 2% em 10 anos. Mesmo o mercado considerado &#8220;premium&#8221;, que engloba marcas como Heineken, Original, etc, chega a apenas 6,5%. O apetite de aquisi\u00e7\u00f5es da Ambev tem tudo para ser um novo marco cervejeiro no Brasil, se bem administrado. Apesar de ter crescido exponecialmente nos \u00faltimos anos, ainda h\u00e1 muito para expandir. E, em se tratando de inova\u00e7\u00e3o, W\u00e4ls e Colorado tem muito, muito mesmo para contribuir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A revista est\u00e1 nas bancas de todo o pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maur\u00edcio Angelo Na edi\u00e7\u00e3o de julho\/agosto da revista HSM Management (voc\u00ea pode acessar uma degusta\u00e7\u00e3o da edi\u00e7\u00e3o aqui) fiz uma mat\u00e9ria contando os bastidores da aquisi\u00e7\u00e3o da W\u00e4ls Cervejas feita pela Bohemia, do grupo AB-INBEV, o maior conglomerado cervejeiro do mundo. 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